Poivre noir de Sarawak

Poivre doux et aromatique

Cultivé sous climat tropical humide, réputé pour sa grande régularité, ce poivre noir doux offre des arômes subtils et équilibrés.

Saveur douce et équilibrée, notes d'agrumes, de bois, de fruits mûrs et de résine.

Piquant ●●●○○ Arômes ●●●●●○

Suggestion de préparation :

Moudre juste avant utilisation. Ajouter de préférence en fin de cuisson.

Se marie avec les viandes blanches, le poisson.

Composition : Poivre noir.

Origine : Sarawak, Malaisie.

Poids : 20 g

A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.